eurotovar
(093) 000-49-54
(067) 925-40-74
image/svg+xml
Каталог товарів
Увійти
Кошик
Каталог товарів
Меню

Хамон нога IBEDUL з підставкою та ножем в подарунковій упаковці, 6кг


4 200 грн.
В наявності
Доставка. Самовивіз з поштових відділень Нова Пошта та Укр Пошта або доставка кур'єром на адресу
Оплата. Оплата під час отримання товару, Google Pay, Безготівковий для юридичних та фізичних осіб, Apple Pay, Передплата на картку продавця, Оплата карткою Visa/MasterCard
Гарантія. 12 місяців
Обмін/повернення товару впродовж 14 днів
Опис
Хамон Ibedul Serrano виготовляється в Іспанії з м'яса свинини, які ростуть на вільному випасі. Тварина годуються різноманітними рослинами, що додає смаку та аромату м'ясу.
Виготовлення хамону - це складний процес, який може займати дуже багато місяців. Спочатку задні ноги свинини покривають сіллю і залишають протягом декількох днів для консервації. Цей процес допомагає видалити вологу з м'яса та запобігає розвитку бактерій. Після соління окорока підвішують в прохолодному та сухому місці для висушування, а потім їх переносять в спеціальні погреби для дозрівання.
Під час дозрівання хамон набуває специфічні якості. Цей вид шинки має особливий смак та аромат, що відрізняє його від інших видів. Хамон має світло-рожевий колір, з дуже тонкими смугами білого жиру. Смак м'яса насичений та солоноватий.
 
Відгуки покупців
Написати відгук
Ваша оцінка