Пармезан 30міс Dop 235г

Неперевершена кусочка. Італійський твердий сир виготовляється з коров“ячого молока (для виробництва одного шматочка сиру (250г) потрібно 4 літри молока). Дозріває пармезан протягом 30 місяців. Консистенція дуже щільна, структура - крихка. Пармезан гострий насичений смак і глибокий аромат.
Температура зберігання від +4 до +8 С. Після відкриття вжити протягом 10 днів. Парміджано Реджано дуже добре поєднується з напоями, фруктами (виноградом, грушею), ягідними соками, бальзамічним оцтом і медом. Сир може додаватись і під час приготування соусів, салатів, супів і інших гарячих страв.